疲労がたまったらこれ。
にんにくも入ってスタミナばっちり!
豚肉には疲労回復に効果があるビタミンB1もたっぷり入っています。
更に一緒に炒める玉ねぎには精神的な疲労回復効果があります。
という訳で入ってる材料が全て疲れを取る為の具材なんです。

料理画像


ブラックペッパーを多めにヒャッハーーーーーー!
ビールが止まらないぜ!!!
IMG_4126

材料

  • 豚肩ロース肉(150g)
  • 玉ねぎ(半玉)
  • ブラックペッパー
  • 醤油(大さじ2)★
  • にんにく1カケ(すりおろしたもの)★
  • すりごま(大さじ2)★
  • みりん(大さじ1)★
  • 鶏ガラスープの粉末(大さじ1)★
  • ごま油(大さじ1)★

作り方

  1. フライパンにごま油を引いて、豚肉と玉ねぎをブラックペッパーを振りかけて中火で炒めます。
  2. 豚肉の色に赤みがなくなって炒まってきたら★を混ぜた調味料を投入しさらに強火で一気に1分ほど炒めます。

カロリー・値段・時間


カロリー420kcal程度
値段200円程度
調理時間10分